インドには行ったことがないのですが、ロンドンではインド料理のおいしい店がたくさんありました。食事に苦労することで有名なロンドンですが、インド料理には恵まれました。やはり英国がかつてインドを支配していたせいでしょうか。

　東京で私がよく行くお店が「Raj Mahal（ラージ・マハール）」です。東京には４店舗もあるので、知っている人も多いでしょう。インドの王侯貴族の本格的宮廷料理が楽しめる店です。インド人シェフが創り出す北インド料理が楽しめます。キッチンもホールスタッフもすべてインド人です。

　私は渋谷店と六本木店をよく利用します。ランチで食べるなら六本木店、ディナーならば渋谷店がおすすめです。

　渋谷店のカブリナン（レーズンやカシューナッツが入ったパン）は最高。カリッとした香ばしい食感にレーズンの甘みがマッチしています。今までいろいろなインド料理店でカブリナンを食べてきましたが、「ラージ・マハール渋谷店」のカブリナンが一番でした。系列店でも六本木店のカブリナンはいまいちでした。少しべたついた感じで、甘すぎました。

　ランチメニューは前菜、カレー、ナン（またはサフランライス）、ドリンク、デザート付きで１０００円という破格の安さです。おまけにナンとライスは食べ放題。全部食べると、お腹が苦しくなるほどのボリュームです。ランチのナンはプレーンなナンです。

　六本木店にはタレント・叶姉妹の写真があり、たまに来ているようです。インド宮廷料理はいかにもお似合いです。本格インド料理が比較的手軽に楽しめます。

［連絡先］
店舗　　「Raj Mahal（ラージ・マハール）」渋谷店
住所　　渋谷区宇田川町３０−５　ＪＯＷビル５階
電話　　０３−３７７０−７６７７

店舗　　「Raj Mahal（ラージ・マハール）」六本木店
住所　　港区六本木７−１３−２　アーバンビル４階
電話　　０３−５４１１−２５２５